Самые вкусные рецепты восточной кухни.
Пахлава-ролл с семечками — простой, очень аппетитный и яркий восточный десерт, который сможет приготовить даже юная домохозяйка. Благодаря медовому сиропу рулет получается сладким, очень ароматным и слегка влажным. Продукты (на …
Подробнее
kIrena Snake 28.12.12 Пикантный капустный салатик с перчинкой. Продукты Капуста белокачанная — 600 г Масло растительное — 50 мл Сушеный красный перец острый — 0,25 шт. Лимон — 1 шт. Сахар — 1 ч.л. Соль — по …
Подробнее
Наверняка, единственно правильным рецептом баурсаков будет для каждой из многих восточных народностей только тот, который готовили из поколения в поколения их предки. Мы же предлагаем свой вариант жареных пончиков …
Подробнее
Фунчоза (по-другому её ещё называют стеклянной лапшой) относится к блюдам восточной кухни, но отведать её можно и в стенах родного дома. Она отлично сочетается с любым мясом и овощами, …
Подробнее
Если вы любите сытно и вкусно перекусить, тогда этот рецепт шаурмы с курицей и овощами вам обязательно придется по вкусу. Готовится шаурма (шаверма) в домашних условиях довольно быстро. Продукты …
Подробнее
Вариант популярной ближневосточной закуски из нута. Продукты (на 4 порции) Нут (турецкий горох) — 250 г Лук репчатый — 1 шт. Лук порей — 2 шт. Зелень петрушки — 1 пучок Зелень кинзы — …
Подробнее
Чашу — восточное блюдо, достаточно простое, тушеная свинина в соусе-маринаде с японским сакэ и традиционным для азиатской кухни соевым соусом. Продукты Свинина (грудинка, брюшина, подчеревок) — 350 г Соус соевый — 50 …
Подробнее
Рецептов ливанского салата «Фаттуш» известно много, но основа салата – свежие овощи и поджаренные кусочки хлебных лепешек. Для своей семьи я готовлю салат «Фаттуш» из свежих овощей, зелени и …
Подробнее
В меру острый яблочный соус-чатни хорош к мясу, птице, сырам. Продукты Яблоки — 1 кг Изюм — 100 г Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 1-2 зубка Перец острый свежий — 1-½ шт. …
Подробнее