(ваши )
Запеченный красный лук — блюдо, которое понравится даже тем, кто лук не любит!
Продукты (на 2 порции)
Лук репчатый красный — 4 шт.
Масло сливочное — 30 г
Тимьян свежий — 2-3 веточки
Соль морская — 0,5 ч. л.
Пошаговый фото рецепт
Подготовить все продукты для приготовления запеченного лука.
Сливочное масло следует достать заранее, чтобы оно размягчилось.
Веточки тимьяна разобрать на листики.
В ступке растолочь листики тимьяна с солью.
Добавить соль с тимьяном к размягченному сливочному маслу и всё перемешать.
Каждую луковицу разрезать на четыре части, не дорезая до конца. Аккуратно заполнить разрезы ароматным сливочным маслом.
Выложить в форму для запекания и отправить красный лук в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.
Запеченный красный лук готов.
Приятного аппетита!
